Nuestro desayuno se sirve, de marzo a noviembre, en la hermosa terraza interior de la casa.
Está compuesto por productos frescos. Siempre fruta de temporada comprada por la mañana a Jerry, el frutero que está justo debajo de casa. El pan fresco se adquiere cada mañana en la panadería del barrio.
Las mermeladas son hechas con fruta fresca de temporada por María, nuestra ama de llaves. El yogur no es casero, sino comprado.
Esto es lo básico, luego pueden haber croissants o brioches, así como galletas tradicionales sicilianas (tagliancozzi, galletas con "giuggiulena", "te-tu").
Si es temporada, ofrecemos zumo de naranjas frescas, además de café preparado con la moka (no contamos con máquinas de café), té y tisanas.